मदर डेयरी दूध रेट बढ़े: दिल्ली-NCR में आज से 2-4 रुपये लीटर महंगा दूध

नई दिल्ली: दिल्ली-एनसीआर के लाखों परिवारों की रसोई का बजट बढ़ गया है। मदर डेयरी दूध रेट में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की गई है। कंपनी ने बुधवार को इसकी घोषणा की और नई दरें गुरुवार, 12 नवंबर से लागू हो गई हैं।

मदर डेयरी दूध रेट: कौन सा दूध कितना महंगा

फुल क्रीम दूध अब 72 रुपये की जगह 76 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। प्रो मिल्क का दाम भी 72 से बढ़कर 76 रुपये हो गया है। गाय का दूध 62 से 65 रुपये प्रति लीटर कर दिया गया है।

टोंड दूध 60 की जगह 62 रुपये और डबल टोंड दूध 54 की जगह 56 रुपये प्रति लीटर बिकेगा। मशीन से मिलने वाले टोकन (बल्क वेंडेड) दूध की कीमत 58 से बढ़कर 60 रुपये प्रति लीटर हो गई है।

कंपनी ने बताई बढ़ोतरी की वजह

मदर डेयरी के प्रवक्ता ने कहा कि देश के कई हिस्सों में असमान मानसून से चारे की उपलब्धता पर असर पड़ा है। कंपनी के मुताबिक पिछले एक साल में हरे और सूखे चारे के दाम करीब 20 प्रतिशत और पशु आहार के दाम लगभग 10 प्रतिशत तक बढ़े हैं।

कंपनी का यह भी कहना है कि पैकेजिंग, परिवहन और दूसरे परिचालन खर्च 25 प्रतिशत तक बढ़ चुके हैं। मदर डेयरी के अनुसार वह दूध की बिक्री से मिलने वाली रकम का करीब 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा दूध खरीद पर खर्च करती है, ताकि किसानों और उपभोक्ताओं के हितों में संतुलन बना रहे।

इस साल दूसरी बार बढ़े दाम

कारोबारी रिपोर्टों के मुताबिक मदर डेयरी ने इससे पहले 14 मई 2026 को कीमतें बढ़ाई थीं। हाल के हफ्तों में दूसरी डेयरी कंपनियों ने भी दाम बढ़ाए हैं। कर्नाटक की नंदिनी ब्रांड ने 1 नवंबर से दूध 8 रुपये प्रति लीटर महंगा किया, जबकि अमूल ने 2 नवंबर से घी के दाम बढ़ाए हैं।

उद्योग से जुड़े जानकारों का मानना है कि पशु आहार की महंगाई, मौसम की अनिश्चितता और त्योहारी मांग के कारण डेयरी उत्पादों की कीमतों पर दबाव बना रह सकता है।

आम लोगों पर क्या असर

दूध रोजमर्रा की सबसे जरूरी चीजों में शामिल है, इसलिए इसका असर सीधे घरेलू बजट पर पड़ेगा। रोज दो लीटर फुल क्रीम दूध लेने वाले परिवार का मासिक खर्च करीब 240 रुपये तक बढ़ सकता है। चाय की दुकानों और मिठाई कारोबारियों पर भी लागत बढ़ने का असर दिख सकता है। अब देखना होगा कि बाकी डेयरी ब्रांड भी आने वाले दिनों में दूध के दाम बढ़ाते हैं या नहीं।

फीचर्ड तस्वीर प्रतीकात्मक है। फोटो: AKSHRAJJODHA / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0